Restoranınızın yemekleri mükemmel. Sunduğunuz hizmet üst kalite. Ancak bazı akşamlarda yine de boş masalarla karşı karşıya kalıyorsunuz. Tanıdık geldi mi?
Restoran pazaryerleri bu masaları doldurmanıza yardımcı olabilir. Söz konusu çevrimiçi platformlarda restoran müşterileri restoran araştırmasının ardından rezervasyonlarını yapıyor ve hatta günümüz müşterileri, yemek planları yaparken bu platformları git gide daha çok tercih ediyor.
Pazaryerlerini, potansiyel müşterilerin nerede yemek yiyeceğine karar verdiği ortamlar olarak açıklayabiliriz. Bu durumda, siz orada değilseniz rezervasyon yapmaya hazır yepyeni müşteri akışını kaçırıyor olabilirsiniz.
Bazı platformlar restoranınızı sitesinde listeleyip size rezervasyon taleplerini iletirken bazıları rezervasyonlarınızı yöneten eksiksiz bir sistem sunar.
Quandoo olarak biz sizlere ikisini birlikte sunuyoruz: sizi restoran müşterileriyle buluşturan bir pazaryeri ve operasyonlarınızı kolaylaştıran bir rezervasyon sistemi.
Bu kombinasyon, pazaryerimiz bir yandan size yeni müşteriler kazandırırken sistemimizin de tüm rezervasyonları tek bir yerden yönetmenize yardımcı olduğu anlamına geliyor. Rezervasyonlarınız ister Quandoo’dan ister web sitenizden gelsin ya da rezervasyonsuz müşterilerinizi sisteme ekleyin; her müşterinizi sistemde görebilirsiniz.
Yapmanız gereken çok kolay: Menü, fotoğraflar, fırsatlar ve restoran bilgileriyle profilinizi oluşturun. Müşteriler pazaryerimiz üzerinden rezervasyon yaptığında rezervasyonları doğrudan sisteminizde görüntüleyin.
Geri kalan tüm işlemleri biz hallediyoruz. Restoranınızı ilgili müşterilere göstermek, masa envanterinizi yönetmek, müşterilere rezervasyon onay mesajları ve hatırlatıcılar göndermek…
Restoranınızı bir pazaryerinde listelemenin beş temel faydasını sizin için listeledik:
1. Çevrimiçi görünürlüğünüzü artırın
Çevrimiçi görünürlük artık sadece web sitesine sahip olmaktan ibaret değil. Restoran müşterilerinin rezervasyon yapmak için ziyaret ettiği platformlarda yer almak da büyük önem taşıyor. Restoran pazaryerleri, işletmenizi müşterilerin bir sonraki yemeğini planladığı ortamlarda görünür kılıyor. Müşteriler bu gibi sitelerde menülere göz atıyor, yorumları okuyor ve nerede yemek yiyeceğine karar veriyor.
Quandoo pazaryerinde ise müşteriler kendilerine uygun mükemmel restoranı bulmak için mutfak, konum veya fiyata göre filtreleme yapabiliyor. Bu da restoranınızın, sunduğu hizmet ve lezzetler için arayışta olan kişilerin önüne çıktığı anlamına geliyor.
2. Yeni müşterilere ulaşın
Her restoranın devamlı müşterileri vardır ancak büyüme, yeni müşterilere ulaşmakla mümkündür.
Restoran pazaryerleri, yepyeni bir müşteri havuzuna adım atmanıza yardımcı olur. Restoranınız; bölgenizdeki yeni yerler keşfeden kişilerden özgün yemek deneyimi arayışındaki ziyaretçilere kadar; belki de sizi başka türlü keşfetmesi mümkün olmayan pek çok kişi için görünür hâle gelir.
Makalemizi okuyun: Montezuma’s, Quandoo for Restaurants ile %33 daha fazla rezervasyona ulaştı
Hepimiz o yollardan geçtik: En yoğun çalışma saatlerinde cevap verilemeyen aramalar veya devasa bir akışta kaybolan e-postalar. Kaçırılan her rezervasyon fırsatı, boş bir masa ve kaybedilen kâr anlamına gelir.
Restoran pazaryerleri, müşterilerin 7/24 rezervasyon yapmasına imkân tanıyarak bu sorunu ortadan kaldırıyor. Asıl avantaj ise ilginin anında eyleme dönüşmesiyle ortaya çıkıyor. Müşteriler restoranınızı keşfettiğinde bir masa ayırtmaktan sadece bir tık uzakta. Telefon görüşmesi yok, gidip gelen e-postalar yok… Sadece masalarınızı dolduran kolay ve hızlı rezervasyonlar var.
Quandoo pazaryerinde müşteriler sadece birkaç dokunuşla müsaitlik durumunuzu gerçek zamanlı takip edebiliyor, menünüzü görüntüleyebiliyor, masa ayırtabiliyor ve özel taleplerini belirtebiliyor.
4. Son dakika rezervasyonları alın
Her restoran, son dakika iptalleri ve beklenmedik sessiz dönemlerle mutlaka karşılaşır.
Dışarıda Yemek Yeme Trendleri Raporumuza göre, rezervasyon iptallerinin %50’den fazlası rezervasyon gününde yapılıyor. Tabii bu da gelirinizi etkileyebilecek çok sayıda masa demek.
Pazaryeri listelemeleri sayesinde, gerçek zamanlı müsaitlik durumunuz anında güncellenir ve potansiyel müşteriler için görünür hâle gelir. Böylece, iptal edilen rezervasyonların yerini hızlıca doldurma şansınızı artırarak spontane müşterilere yer açabilirsiniz.
Her restoranın pazarlama faaliyetleri için yeterli kaynağı veya zamanı olmayabilir. Bir pazaryerinde görünür olmak ise özel bir pazarlama ekibine ihtiyaç duymadan pazarlama gücüne sahip olmanıza olanak tanır.
Bu basit yöntemle, çok sayıda pazarlama kanalını yönetme sürecine dahil olmadan yeni müşterilere ulaşabilirsiniz. Sonuç mu? Restoranınız, doğru hedef kitle için doğru zamanda görünür hâle gelir. Müşteriler artık dışarıda yemek yemeye hazırdır.
Dışarıda yiyeceği sıradaki yemek için çevrimiçi ortamda arama yapan kişilerin artmasıyla, güçlü bir pazaryerinde görünür olmak artık basit bir seçenek değil; restoran büyümesi için olmazsa olmaz.
Quandoo pazaryerine katılarak web ve mobil üzerinden 400 milyonu aşkın restoran müşterisine ulaşın. Müşteriler platformumuz üzerinden rezervasyon yapıp restoranınızı ziyaret ettiğinde makûl bir kuver ücreti ödeyin. Sunduğumuz sorunsuz rezervasyon deneyiminin, restoran müşterilerinin diledikleri zaman diledikleri yerden masa ayırtma işlemini kolaylaştırmasıyla dolan masalarınızın keyfini çıkarın.
Tüm bunlara ek olarak, Sadakât Programımız üyeleri her rezervasyonda ödüllendirerek sizin de en aktif müşterilerimiz arasında görünürlük kazanmanıza yardımcı olur. Bu da sizin ekstra pazarlama süreçleriyle uğraşmanıza gerek kalmadan, müdavim müşteriler ve sürekli rezervasyonlarla buluşmanıza imkân tanır.
Avantajlar ilginizi çekti mi? Hemen fiyatlandırma planlarımıza göz atın ve siz de pazaryerinde yerinizi alın.