La prossima volta che entrate in un ristorante, osservate cosa succede quando alle persone viene servito un delizioso piatto di cibo. Ci si buttano a capofitto o tirano prima fuori i propri smartphone per scattare una foto?
È probabile che sia la seconda, perché siamo nell'era di Instagram, un'epoca in cui la gente scatta prima di mangiare.
Da splendide ciotole di acai e insalate curate con attenzione a torte arcobaleno colorate e piatti di sushi perfettamente arrotolato, le foto di cibo perfetto sono su tutti i feed di Instagram.
Per farla breve: il cibo è un tema importante su Instagram e, indovinate un po', questo è grandioso per un'attività di ristorazione come la vostra.
"Se il mio cibo è buono, i clienti troveranno il mio ristorante"
"Non ho tempo per i social media"
"I miei clienti non sono su Instagram"
Se vi identificate con una qualsiasi delle affermazioni di cui sopra (e simili), vi state perdendo un'enorme opportunità di mercato.
Ecco qualche spunto di riflessione:
È chiaro: se desiderate attirare nuovi clienti e influenzare le decisioni di consumo, il vostro ristorante deve essere su Instagram.
Oltre ad aumentare la consapevolezza e la visibilità, vi offre la possibilità di connettervi con i vostri clienti e di raccontare la storia del vostro marchio.
Non è tutto, è possibile anche utilizzare il proprio profilo Instagram per aumentare le prenotazioni del ristorante. La buona notizia è che Quandoo ha collaborato con Instagram per consentire le prenotazioni dall'app.
Questo significa che se siete partner di Quandoo, potete aggiungere un pulsante “Prenota" al vostro profilo.
Quando le persone ci cliccheranno sopra, saranno automaticamente indirizzate alla pagina di prenotazione di Quandoo dove potranno prenotare un tavolo nel vostro ristorante senza uscire da Instagram.
Esistono due tipologie di account Instagram:
Mentre un account personale permette di pubblicare contenuti e interagire con i follower, se volete usare Instagram per commercializzare il vostro ristorante, passare a un account Business è un'opzione migliore.
I profili business sono gratuiti e offrono i seguenti vantaggi:
Prima di cominciare, ci sono due fattori da tenere in considerazione:
Supponendo che non abbiate un account Instagram esistente, diamo un'occhiata a come potete crearne uno per il vostro ristorante e passare a un profilo business.
Andate su App Store (iPhone) o Google Play Store (Android) per scaricare l'applicazione Instagram.
È possibile accedere con l'email o il numero di telefono, accedere con Facebook o creare un nuovo account.
Compilate i vostri dati di base come il nome (nome del ristorante), la password, la data di nascita e aggiungete una foto del profilo.
Andate al vostro profilo e toccate l'icona del menu nell'angolo in alto a destra.
Premete Impostazioni > Account > Passa a un account business
Sotto Categoria, selezionate “Ristorante", attivate "Visualizza sul profilo" e selezionate "Attività" nel passo successivo.
Vi sarà chiesto di rivedere le informazioni della vostra attività come il vostro indirizzo e-mail, il numero di contatto e l'indirizzo commerciale. Queste informazioni saranno visualizzate pubblicamente sul vostro profilo.
Instagram dà anche la possibilità di collegarsi a Facebook. Quindi, se il vostro ristorante ha una pagina Facebook, è possibile a questo punto collegare entrambe le pagine.
Prima di iniziare a postare su Instagram, assicuratevi che il vostro profilo sia completo di tutte le informazioni essenziali di cui le persone potrebbero aver bisogno per saperne di più sul vostro ristorante.
Se c'è una piattaforma di social media su cui il vostro ristorante deve essere presente, è Instagram. La parte migliore è che è conveniente e incredibilmente comodo da usare. Creare un account richiede meno di cinque minuti.
Mentre Instagram è un modo efficace per promuovere il tuo ristorante, non aspettatevi di raggiungere il successo da un giorno all'altro. La chiave è essere coerenti e trovare costantemente nuovi modi per connettersi con il pubblico.