Für Restaurants ist der Valentinstag mehr als nur ein Anlass, die Liebe zu feiern – es ist eine Marketingchance.
Es ist nicht verwunderlich, dass der Valentinstag der zweitbeschäftigtste Tag des Jahres ist, wenn 46% der Paare diesen Tag als Anlass nehmen romantisch Essen zu gehen. Restaurants können diesen Tag daher für sich nutzen, um mehr und neue Gäste anzulocken und somit ihren Umsatz zu steigern.
Valentinstag-Aktionen sind eine der effektivsten Möglichkeiten neue Gäste anzulocken. Sie helfen das Restaurant so zu vermarkten, dass es ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht, wenn es um Valentinstag-Reservierungen geht.
Ihre Gäste werden die folgenden acht Valentinstag-Werbeideen für Restaurants mit Sicherheit lieben.
1. Bieten Sie spezielle Valentinstag-Menüs an
Spezial-Menüs sind einer der Top drei Gründe, warum sich Paare für ein bestimmtes Restaurant für ihr Valentinstag-Essen entscheiden.
Verschönern Sie Ihre Speisekarte mit exklusiven, unverkennbaren Gerichten, die diesen besonderen Anlass würdigen. Sie gewinnen damit nicht nur neue Kunden, sondern es wird Ihnen auch dabei helfen, wiederkehrende Gäste mit neuen Gerichten zu begeistern.
Die Einführung von Gerichten, die es nur zum Valentinstag gibt, ist eine großartige Möglichkeit, innovativ zu sein und mit dem Menü zu experimentieren. Sollte eines dieser Gerichte besonders gut bei Ihren Gästen ankommen, ist es vielleicht eine gute Idee, es in Ihrer regulären Speisekarte mit aufzunehmen.
2. Erstellen Sie ein Festpreismenü
Tagtäglich wird von uns erwartet mehrere Entscheidungen zu treffen. Das fängt schon morgens an, indem wir uns für ein Outfit und unser Frühstück entscheiden. Warum machen Sie es Ihren Gästen also nicht leichter, sich zu entscheiden, was sie bestellen möchten? Bieten Sie zum Valentinstag ein Festpreismenü an!
Ein Festpreismenü ist ein vorher festgelegtes, mehrgängiges Menü, welches Sie zu einem Festpreis anbieten. Sie können ein 3-5-Gänge-Menü mit einer Mischung aus beliebten und neuen Gerichten kreieren. Betrachten Sie es als ein maßgeschneidertes Valentinstag-Erlebnis von Anfang bis Ende.
Bieten Sie eine simple Speisekarte an, die nicht allzu viele Optionen bietet, damit Sie Ihre Gäste nicht überfordern. Sie sollten auch Essensvorlieben berücksichtigen und bei Bedarf alternative Optionen zur Verfügung stellen.
Ein Festpreismenü für besondere Anlässe erleichtert nicht nur die Entscheidungsfindung für Gäste, sondern hilft Ihnen auch, sich im Voraus vorzubereiten, Stoßzeiten zu bewältigen und die Kosten zu kontrollieren.
3. Bieten Sie gratis Cocktails oder Desserts an
Wer wird nicht gern angenehm überrascht? Die Idee ist, Ihren Gästen etwas Unerwartetes zu bieten. Und welcher Zeitpunkt ist dafür besser geeignet als der Tag der Liebe!?
Nutzen Sie diese Gelegenheit, um Ihre Gäste mit einem kostenlosen Cocktail oder Dessert zur Feier des Valentinstags zu überraschen.
Diese Taktik der „Überraschung und Freude“ wirkt Wunder, damit Ihre Gäste Ihr Restaurant in Erinnerung behalten. Das Ergebnis: Ihre Gäste kommen gern wieder und empfehlen Ihr Restaurant weiter. Einige Ihrer Gäste werden mit Sicherheit auch Social Media nutzen, um über die kostenlose Überraschung und ihr wundervolles Erlebnis in Ihrem Restaurant zu sprechen.
4. Bieten Sie exklusive Rabatte auf Reservierungen an
Der Valentinstag ist einer der vielbeschäftigsten Tage für Restaurants. Reservierungen helfen Ihnen bei der Verwaltung, um erfolgreich durch den Tag zu navigieren..
Verwenden Sie ein Restaurant-Reservierungssystem wie Quandoo for Restaurants, um Reservierungen problemlos anzunehmen und zu verwalten. Dies hilft Ihnen, den Gästestrom zu kontrollieren, Wartezeiten vorherzusagen, das Serviceniveau zu optimieren und ein sichereres kulinarisches Erlebnis für Ihre Gäste zu schaffen.
Sie sollten auch in Erwägung ziehen, Rabatte auf Reservierungen anzubieten. Je mehr Leute ermutigt werden zu reservieren, desto weniger Warteschlangen gibt es vor Ihrem Restaurant. Denken Sie daran, diese Rabatte in Ihrem Valentinstag-Marketingmaterial wie E-Mail-Newsletter, Social-Media-Beiträge und Textnachrichten zu erwähnen.
5. Nehmen Sie Sonderwünsche entgegen
Von der Zusammenstellung eines Blumenstraußes über die Wahl eines bestimmten Tisches bis hin zur Zubereitung eines Desserts mit einer Botschaft darauf – Ihre Gäste werden an diesem Tag sicherlich besondere Wünsche haben.
Schaffen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für Ihre Gäste, indem Sie Sonderwünsche annehmen. Damit Sie nicht jeden Wunsch manuell aufschreiben müssen, verwenden Sie stattdessen ein Reservierungssystem, welches die Aufnahme von Sonderwünschen ermöglicht. Das lässt weniger Raum für Fehler und spart Ihnen Zeit.
6. Starten Sie Social-Media-Gewinnspiele
Gewinnspiele auf Facebook oder Instagram sind ein guter Weg, den Namen Ihres Restaurants zu verbreiten und mehr Follower sowie Gäste anzulocken.
Das Beste? Es ist ganz einfach so ein Gewinnspiel zu starten. Alles, was Sie brauchen, ist eine Idee für ein einfaches Gewinnspiel und einen attraktiven Preis. Der Preis könnte, zum Beispiel, ein kostenloses Valentinstag-Essen für das Gewinnerpaar sein.
Hier sind ein paar Ideen für Valentinstag-Gewinnspiele:
- Bitten Sie Paare, ihre Lieblingserinnerungen zu teilen und Ihr Restaurant zu taggen
- Bringen Sie Ihre Follower dazu, die Person, mit der sie den Valentinstag verbringen möchten, in den Kommentaren zu erwähnen
- Bitten Sie Ihre Follower, ein Bild mit einer Bildunterschrift zu versehen, und das Paar mit der witzigsten Bildunterschrift gewinnt
- Bitten Sie Ihre Follower, einen Satz zu vervollständigen (z. B. „Meine Liebe zu dir ist wie ____“)
Erstellen Sie einen Hashtag für Ihr Restaurant und ermutigen Sie Ihre Follower, Ihr Restaurant zu erwähnen und zu taggen. Das sorgt dafür, dass mehr Leute über Ihr Restaurant sprechen und es über Social Media neu kennenlernen.
6. Partnerschaft mit einem lokalen Unternehmen
Eine weitere Valentinstag-Werbeidee für Restaurants ist die Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen. Sie können mit einem Spa, einem Theater, einem Taxiservice oder einem lokalen Einzelhändler zusammenarbeiten und Geschenkgutscheine für Paare anbieten, die am Valentinstag in Ihrem Restaurant speisen.
Eine weitere Idee wäre es, eine Tombola zu veranstalten, bei der die Gewinnerpaare eine kostenlose Fussmassage in dem Spa, oder ermässigte Tickets für das Theater erhalten.
7. Bieten Sie Fotomöglichkeiten an
Was gibt es Schöneres, als den Valentinstag mit einer Fotoerinnerung zu besiegeln.
Schaffen Sie Fotomotive und ermutigen Sie Gäste, Erinnerungen an diesem besonderen Tag in Ihrem Restaurant festzuhalten. Sie können am Eingang eine hübsche Kulisse zum Thema “Valentinstag” installieren oder sogar bildwürdige Cocktails und Desserts servieren, die die Leute zum Klicken bringen.
Aller Wahrscheinlichkeit nach werden Gäste diese Bilder über Social Media teilen und Ihr Restaurant markieren, was zu Mundpropaganda führt und die Markenattraktivität erhöht.
Schlappe 69% aller Millenials machen ein Foto von ihrem Essen im Restaurant, bevor sie es essen.
Probieren Sie diese Valentinstag-Werbeideen für Restaurants aus
Der Valentinstag ist ein entscheidender Tag für Restaurants und die Umsetzung dieser Werbeideen wird Ihnen helfen, neue Gäste zu erreichen, Ihrer Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein und die Kapitalrendite zu erhöhen.
Allerdings ist die Umsetzung von Werbeideen nur die halbe Miete. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Valentinstag-Werbeideen über Social-Media-Beiträge, E-Mails, Textnachrichten, Google My Business und die Plattformen von Drittanbietern kommunizieren, auf denen Sie präsent sind.
Die Idee ist, schon vorm Valentinstag für Aufsehen zu sorgen und Gäste in Ihr Restaurant zu locken.
